Das kulinarische Speicherstadtpaket

„Schönes Leben“. © Frank Rasch

Die Hamburger Altstadt und die Speicherstadt gehören zu den Gegenden in der Hansestadt über die man vermutlich am meisten erzählen kann. Einer der besonders gut Geschichten aus der Vergangenheit erzählen kann ist der Kaufmann Jacob Lange.

Eine der vielen schönen Veranstaltungen des Spicy`s Gewürzmuseum nennt sich das „kulinarische Speicherstadtpaket“ und ist sehr zu empfehlen. Nachdem man sich im Gewürzmuseum eingefunden hat gibt es einen informativen Vortrag über die heilende und schmackhafte Welt der Gewürze. Dabei gibt es allerhand nützliche Informationen, ein Gewürzquiz und einen Rundgang durch das Museum.

Danach werden die Teilnehmer von Kaufmann Jacob Lange abgeholt. Jacob Lange war einst einer der reichsten und angesehensten „Pfeffersäcke“ der Stadt und wird in diesem Fall von dem großartigen Schauspieler Tobias Brüning verkörpert, der die Gäste als Jacob Lange in traditioneller Kaufmannskleidung des 19. Jahrhunderts durch die einzigartige Speicherstadt führt und dabei einiges zu erzählen hat.

Aufgrund seines hohen Alters kann Jacob Lange seine ganz eigene Sichtweise zur Speicherstadt erzählen und dabei gibt es reichlich interessante Informationen aus erster Hand eines alten Hamburger Kaufmanns. Neben dem Gang durch die Speicherstadt, gibt es auf der Tour auch noch einen kleinen Abstecher in Hamburgs neuesten Stadtteil, der HafenCity, von wo es dann zur Deichstraße geht. 

Geschmackserlebnis im Restaurant „Schönes Leben“

Jacob Lange wird die Teilnehmer der „kulinarischen Speicherstadttour“ in die Deichstraße begleiten. In eines der ältesten Gebäude der Stadt – dem 1686 erbauten ehemaligen Alt Hamburger Bürgerhaus in der Deichstraße 37. Eine Location die sicherlich nicht mit anderen Restaurants vergleichbar ist. Im Restaurant „Schönes Leben“, im ehemaligen Alt Hamburger Bürgerhaus, gibt es dann ein gutes Essen.

Das sehr gute Drei-Gänge-Menü besteht aus einer Vorspeise, einen Hauptgang und einem Dessert. Was genau auf den Tisch kommt ist eine Überraschung. In unserem Fall war es eine wirkliche leckere und bisher noch nie gesehene Kreation die uns wirklich ausgezeichnet geschmeckt hat. Wer sich ein Bild vom „kulinarischen Speicherstadtpaket“ machen möchte findet auf spicys.de alle Infos.

Fotografische Eindrücke vom kuinarischen Speicherstadtpaket:

Im Spicy`s Gewürzmuseum. © Frank Rasch / Luun Biller

Mit Jacob Lange durch Speicherstadt und HafenCity. © Frank Rasch / Luun Biller

Jacob Lange wird gespielt von Tobias Brüning. © Frank Rasch / Luun Biller

Das erste Geschmackserlebnis des Abends. © Nina Weickert / Luun Biller

Das zweite Geschmackserebnis war der Hauptgang. © Nina Weickert / Luun Biller

Unbeschreibich lecker: Das Dessert an diesem Abend. © Nina Weickert / Luun Biller